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Commis / Commise de restaurant (H/F) 18 - BANNAY
Offre n° 187LVNQ
Commis / Commise de restaurant (H/F)
18 - BANNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 janvier 2025
Hôtel /restaurant traditionnel proche de sancerre, équipe de 6 salariés, 50 couverts intérieur + 50 couverts en extérieur. Nous recherchons un Commis / Commise de restaurant pour compléter notre équipe. Vos Missions principales : - Préparation et envoi des entrées et desserts - Plonge si nécessaire. - Réception et contrôle des livraisons fournisseurs. - Nettoyage journalier. Vous travaillez tous les midis ( 6 jours) sauf mercredi, vendredi soir (de septembre à avril) et samedi soir. jour de repos le mercredi . congés 3 semaines fin décembre à mi janvier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage des espaces de restauration
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
L ETAPE BUISSONNIERE
1 ou 2 salariés
Mme MARIE LECOMTE
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