- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Aube
- Détail de l'offre 187MHXR
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Aube
- Détail de l'offre 187MHXR
ADJOINT DE DIRECTION (H/F) 10 - MESNIL ST PERE
Offre n° 187MHXR
ADJOINT DE DIRECTION (H/F)
10 - MESNIL ST PERE - Localiser avec Mappy
Publié le 31 janvier 2025
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un ADJOINT DE DIRECTION H/F En tant que directeur adjoint, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe pour garantir le bon fonctionnement de l'établissement. Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec le directeur pour assurer l'excellence du service et la satisfaction de notre clientèle. Vos futures missions : - Assister le directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement - Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Prendre en charge la gestion des plannings et des horaires du personnel - Gérer les relations avec les clients et traiter les éventuelles réclamations - Contribuer à la mise en oeuvre de nouvelles initiatives pour améliorer l'expérience client Vos qualités : Nous recherchons une personne dynamique et engagée, capable de travailler en équipe tout en étant autonome. Le candidat idéal doit posséder les compétences et traits de personnalité suivants : - Excellentes capacités en communication et en leadership - Sens du service client développé - Capacité à travailler sous pression - Organisation et rigueur dans la gestion des tâches - Flexibilité et capacité d'adaptation - Expérience dans un poste similaire appréciée Vos conditions de travail : - Temps de travail : 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE BELVEDERE
10 à 19 salariés
Mme rh service rh
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Adjoint Manager Hôtels H/F (H/F)
GELIS FRERES - 10 - DOLANCOURT
Réel appui terrain et opérationnel, l'adjoint du Manager hôtels devra être polyvalent et autonome afin d'assurer les remplacements du Manager. Les missions : Gérer l'équipe d'étage : - Réaliser...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Manager Adjoint Point de Restauration H/F (H/F)
GELIS FRERES - 10 - DOLANCOURT
En relation directe avec le Manager du point de restauration, vous l'assistez au quotidien dans ses fonctions de management d'une équipe de 10 à 30 personnes. Votre rôle : participer à...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Assistant manager en restauration (H/F)
10 - TROYES
Description du poste : La partie mission : Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d'employé(e) commercial(e) en restauration rapide...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
DIRECTEUR D'HÔTEL 4* F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
LOBSTER - 10 - TROYES
Descriptif du poste: Vos Missions - Vous préparez la future ouverture de l'établissement et vous constituez l'ensemble de votre organisation - Vous pilotez votre P&L et vous gérer votre compte...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)