Chef de salle restaurant saison 2024 (H/F)

Chef de salle restaurant saison 2024 (H/F) 83 - ST RAPHAEL

Offre n° 187NFFM
Chef de salle restaurant saison 2024 (H/F)

83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2025

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef (cheffe) de salle, pour notre restaurant situé sur Agay (83530) en vue de la saison 2025. Le poste prendra effet à partir de début mars, jusqu'au 2 novembre 2025 inclus. Descriptif Du poste: Piloter l'organisation du front office, à l'aide de la direction. Gérer les plannings. Animer et dynamiser l'équipe de serveurs. Recruter du personnel, pour les grandes vacances scolaires. Anticiper les manques et les besoins et en faire part à la direction. Tenir le restaurant dans un état irréprochable pour accueillir la clientèle. Être capable de former les équipes du front office. Accompagner la direction à la réussite de la saison.

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 2500€ net
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salleCette compétence est indispensable
  • Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de persévérance
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

POUTOU

M. Christophe Rabbia

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