La Biocoop de Thouars est constituée d'une équipe de 6 salarié.e.s, la plupart à temps partiel. Cette petite équipe fait preuve d'une grande polyvalence, participant à l'encaissement, au conseil, au maintien d'un rayon fruits et légumes frais et bien achalandé, à la propreté des rayons vrac et fromage à la coupe. À propos du poste : Nous recherchons un ou une responsable de magasin engagé.e et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du magasin, garantissant sa bonne tenue et son dynamisme, un accueil client chaleureux tout en atteignant les objectifs de vente. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en vente au détail et en gestion d'équipe, avec une bonne connaissance du milieu de l'agriculture biologique et des engagements écologiques importants. Rattaché.e au gérant du magasin, vous assurerez les missions suivantes : Suivre et anticiper les besoins et le développement de l'unité commerciale - Passer les commandes et superviser la réception des arrivages des produits - Veiller à la mise en rayon attractive et la préparation des produits conformes à ses préconisations - S'assurer de la qualité du conseil client et de la vente des produits - Proposer les évolutions de gamme et les pistes de dynamisation commerciale - Piloter les indicateurs de suivi (tableaux de bord, chiffres d'affaires, marges.) - Sélectionner des fournisseurs conformément aux préconisations du cahier des charges de l'enseigne - S'assurer de la bonne tenue du point de vente - Réaliser ou faire réaliser l'inventaire Management de l'équipe - Animer et former le personnel de l'unité commerciale - Participer au recrutement éventuel des futurs collaborateurs - S'assurer de la bonne organisation des plannings des équipes - Veiller à la bonne communication entre les collaborateurs notamment via les briefings ou réunions d'équipe - Être force de proposition pour la structure - S'assurer de la qualité de vie au travail - Connaitre les valeurs fondamentales et les engagements du réseau vis-à-vis des consommateurs - Transmettre à ses équipes les communications de sensibilisations du réseau pour une consom'action responsable. Application des règles d'hygiène et de sécurité dans le magasin - S'assurer de la bonne tenue du magasin (accessibilité et propreté du lieu de vente et de ses extérieurs) - Faire appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information du consommateur - S'assurer du Contrôle de l'état de conservation des produits et retirer les produits non conformes à la vente - Veiller à l'entretien des matériels et de l'environnement de travail et des espaces de ventes. - Utiliser les moyens de protection mis à disposition et nécessaires à la réalisation de l'activité Et sur demande du responsable, toute tâche afférente au bon fonctionnement du magasin