Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 76 - LE HAVRE

Offre n° 187NKVD
Barman / Barmaid (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 février 2025

Pour un restaurant de bord de mer vous serez en charge du bar, de la mise en place, de la gestion des commandes , du contrôle et du rangement des commandes. Vous êtes en capacité(e) de réaliser tous les types de cocktails, boissons chaudes et froides, les glaces et toute les commandes des clients Vous êtes en capacité d'assurer un service au plateau en salle et en terrasse. Vous êtes en capacité de préparer les cocktails, boissons chaudes ou froides. Vous serez en charge de la mise en place du bar, de la vaisselle tout au long du service, du nettoyage et du rangement de votre bar. Vous êtes en capacité de travailler sur un rythme soutenu et vous savez gérer la pression. Restaurant ouvert du lundi au dimanche, 2 jours de repos non consécutifs. 1 journée de repos suite à 3 jours travaillés.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
travail weekend et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Sur même poste ou diplôme Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents restauration

Compétences

  • Faire preuve de rapidité d'exécutionCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Effectuer le service des plats à table
  • Gérer les stocks
  • Identifier, traiter une demande client
  • Organiser le traitement des commandes
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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