Fiche de Poste : Assistant(e) Technique et Administratif(ve) Viti-Vinicole Tu es passionné(e) par la vigne , l'administration et tu veux allier le tout avec un job stimulant ? Ce poste est pour toi !Rejoins l'équipe en tant qu'Assistant(e) Technique et Administratif(ve) Viti-Vinicole, un poste où tu vas t'épanouir autant sur le terrain qu'au bureau ! Tu seras un lien clé entre les viticulteurs , la gestion de la production et l'administration, tout en garantissant une qualité irréprochable pour chaque raisin récolté ! Tes missions :1. Suivi et accompagnement des fournisseurs de raisin : - Accompagner nos partenaires viticulteurs pour garantir des raisins de qualité exceptionnelle, en les guidant pour répondre aux exigences de nos cahiers des charges et de la certification Terra Vitis . - Audits sur le terrain : Évaluer l'évolution de la vigne et t'assurer que tout est en ordre pour chaque récolte. 2. Gestion administrative et logistique : - Interface avec nos fournisseurs de raisin : Tu seras l'intermédiaire entre les viticulteurs et la société, en veillant au respect des engagements et des délais. - Mission administrative : Gérer les documents essentiels (rapports, contrats, envois d'échantillons clients.) avec sérieux, mais toujours avec le sourire ! 3. Période des vendanges : - C'est le moment tant attendu ! Pendant les vendanges, tu supervises les contrôles de maturité, organises les plannings de récolte et coordonnes les fournisseurs et transporteurs pour une récolte optimale. - Suivi administratif : Tu gères avec rigueur la traçabilité des raisins reçus et veilles à ce que tout soit parfait pour chaque livraison. 4. Suivi de la production : - Utilisation des outils numériques pour suivre les mouvements de vins : réception, assemblage, conditionnement et expéditions. - Inventaires périodiques : Tu t'assures que tous les stocks (produits finis, matières sèches) sont bien à jour et en conformité. 5. Coordination avec l'équipe technique et dégustations : - En collaboration avec l'équipe technique, tu prépares et envoies les échantillons de vins pour les clients . - Suivi des mises en bouteilles : Comptabilisation des volumes produits pour être toujours au top sur les stocks et les envois. 6. Missions ponctuelles : - En fonction des besoins, tu pourras aussi prêter main forte pour des travaux de cave ou des analyses dans notre laboratoire interne . Ce que tu apportes à l'équipe :Compétences techniques : - Connaissance des phases de développement de la vigne et des cépages méditerranéens . Tu sais comment la nature évolue ! - Maîtrise des outils numériques pour suivre les mouvements de vins, gérer les stocks et assurer la production. Compétences comportementales : - Excellente communication : Tu écoutes, tu échanges, tu partages avec l'équipe et les fournisseurs. - Organisation : Tu gères ton temps comme un pro et t'adaptes avec flexibilité à chaque situation. - Proactivité et enthousiasme : Toujours prêt(e) à relever de nouveaux défis et à apporter des idées fraîches pour faire avancer les projets ! Pourquoi ce poste est fait pour toi ? Si tu veux allier ta passion pour la viticulture à un travail administratif varié et stimulant, et que tu as envie de vivre une aventure où chaque jour apporte son lot de nouveautés, alors ce poste est fait pour toi ! Rejoins une équipe où l'ambiance est chaleureuse et où ton rôle est essentiel à chaque étape de la production ! Lieu : Pierrefeu-du-Var (83) : Poste avec des missions très administratives Rémunération : 26k€ - 27k€ annuel brut Disponibilité : Immédiate À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.