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Chef patissier (H/F) 35 - ST GREGOIRE
Offre n° 187NWTG
Chef patissier (H/F)
35 - ST GREGOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2025
Chef Pâtissier (H/F) - CDI 39h. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et l'excellence ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement haut de gamme où chaque création est le fruit d'un savoir-faire maison ? Rejoignez-nous ! Nous sommes une enseigne reconnue pour la qualité et l'authenticité de nos produits, où tout est fabriqué maison. Votre mission : Créer et réaliser des pâtisseries et entremets haut de gamme, alliant tradition et modernité. Innover régulièrement pour enrichir notre offre, tout en respectant l'ADN de notre maison. Superviser et former l'équipe en atelier pour garantir un niveau de qualité Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur. Participer activement à la gestion des matières premières et à l'optimisation des processus de production. Votre profil : Diplômé(e) en pâtisserie avec une expérience significative. Créativité débordante et sens du détail. Maîtrise des techniques artisanales. Organisé(e), réactif(ve), avec un esprit d'équipe et un leadership naturel. Ce que nous offrons : Un poste dans un univers exigeant et inspirant où votre talent pourra s'exprimer pleinement. Un cadre de travail valorisant l'artisanat et l'innovation culinaire. Rémunération : 2 550,00€ à 2 750,00€ par mois Date de début prévue : 15/03/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BENOIT ROGER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Benoît ROGER
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