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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 10 - MESNIL ST PERE
Offre n° 187QQPB
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
10 - MESNIL ST PERE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 février 2025
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un PLONGEUR (H/F) Vos futures missions : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.). - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. - Veiller à la gestion des stocks de produits de nettoyage et d'entretien. Profil recherché : - Expérience exigée, restaurant à forte capacité de couverts l'été Vos conditions de travail : - Type de contrat : CDD Saisonnier - Temps de travail : 35h/39h - Date de début : 01/04/2025 - Date de fin : 31/08/2025 possibilité de prolongation sur septembre - Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
ou 39H - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- SELON CONVENTION COLLECTIVE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
- Batterie de cuisine
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Caractéristiques du cristal
- Caractéristiques et propriétés du verre
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation d'appareil électroménager
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE BELVEDERE
10 à 19 salariés
Mme Recrutement SERVICE RH
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