Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute des Commis de cuisine /Cuisiniers pour la future ouverture prévue au centre-ville de Strasbourg courant mai 2025. Nous recherchons en priorité du personnel avec de l'expérience en cuisine type traditionnelle, débutants motivés acceptés. La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 13 restaurants. UNE FORMATION DE 5 A 6 SEMAINES DANS UN RESTAURANT HOLLY'S PREVUE AVANT LA PRISE DE POSTE (OBLIGATOIRE). Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place de la cuisine et la production, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle, primes sur objectifs.