Pâtissier / Pâtissière (H/F) 64 - NAY
Offre n° 187SMMX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
64 - NAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2025
Nous sommes une pâtisserie artisanale située au cœur de Nay, reconnue pour la qualité et la délicatesse de ses créations sucrées. Nous nous efforçons d'offrir à notre clientèle des produits d'exception, alliant tradition et innovation. Description du poste Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal saura allier créativité et rigueur pour réaliser des pâtisseries fines et savoureuses. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et autres produits sucrés Élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et commandes de matières premières Contribution à la bonne tenue et à l'organisation de l'atelier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Patisserie + mention complémentaire Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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