ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, intervenant majeur de la grande de la distribution des bouchers / bouchères Missions principales : Accueil et service client : Accueillir les clients, les conseiller et répondre à leurs demandes sur les produits en charcuterie. Préparation des produits : Couper, peser et emballer les produits de charcuterie selon les commandes des clients. Mise en valeur des produits : Assurer la présentation soignée des produits en vitrine et veiller à la rotation des stocks (respect des dates de péremption). Gestion des stocks : Réapprovisionner les rayons, contrôler les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. Vente et encaissement : Réaliser les ventes et les encaissements, en veillant à la précision des transactions. Hygiène et sécurité alimentaire : Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes pour garantir un environnement de travail propre et sûr. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en vente en charcuterie est souhaitée. Compétences : Sens du service, capacité à travailler de manière autonome et en équipe, maîtrise des techniques de découpe et de présentation des produits. Qualités : Rigueur, sens du contact, présentation soignée, et capacité à travailler sous pression. Disponibilité : Flexibilité sur les horaires, y compris les week-ends et jours fériés.