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Responsable boucher/bouchère (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 187SYQS
Responsable boucher/bouchère (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2025
Responsable de Point de Vente Boucherie-Charcuterie (H/F) - Devenez acteur de votre avenir ! Vous savez ce qui fait la différence entre un bon boucher et un excellent boucher ? Ce n'est pas juste la maîtrise du couteau ou la connaissance des produits. C'est l'envie de faire mieux, d'aller plus loin, d'avoir un impact. Si vous êtes un boucher hautement qualifié, titulaire d'un Brevet Professionnel ou d'un Brevet de Maîtrise, et que vous aspirez à plus de responsabilités, cette opportunité est faite pour vous. Pourquoi ce poste existe ? Parce que nous avons une vision claire : offrir à nos clients un service de boucherie- charcuterie traditionnel exemplaire, en mettant en avant le savoir-faire artisanal et la qualité des produits. Et pour y arriver, nous avons besoin de leaders passionnés, capables de faire vivre et grandir leur rayon comme s'il était le leur. Un esprit d'excellence qui inspire et motive une équipe, tout en garantissant une expérience client impeccable. Comment nous faisons la différence ? Ici, vous n'êtes pas qu'un simple employé. Vous avez un véritable rôle de cadre avec une possibilité évolutive unique : devenir sociétaire. Vous participez activement à la gestion de votre point de vente : embauche, fixation des salaires, répartition des tâches, management des équipes. Vous êtes impliqué dans l'exécution des tâches et avez surtout la capacité de transmettre vos connaissances en appliquant des méthodes traditionnelles. Nous vous donnons les moyens de réussir, avec un environnement de travail où l'expertise est reconnue et valorisée. Ce que nous attendons de vous ? Une parfaite connaissance des produits et des techniques de boucherie-charcuterie. Une capacité à gérer et animer une équipe, à motiver et à donner l'exemple. Un vrai sens du service client et une envie de transmettre votre passion. Une maîtrise de la gestion des achats, des indicateurs de rentabilité et des outils informatiques. Une rigueur et un respect absolu des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Et surtout, un état d'esprit ! Nous recherchons quelqu'un de dynamique, rigoureux et méthodique. Quelqu'un qui sait prendre des initiatives, anticiper et s'organiser. Un professionnel honnête, ponctuel et investi, avec un véritable sens du travail en équipe. Les conditions ? Statut cadre en forfait jour. Poste basé dans le sud-est de Toulouse (31500). Salaire attractif : 35k€ brut sur 12 mois. Retraite complémentaire. Une équipe engagée et un cadre de travail stimulant. La perspective à terme de devenir sociétaire. Envie d'en savoir plus ? Si vous pensez avoir le bon profil et surtout l'envie de relever ce défi, nous serions ravis d'échanger avec vous. Postulez dès maintenant et venez construire votre avenir avec nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 33000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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