Barbey Village, situé cours Barbey à Bordeaux, mêle tourisme, résidence culturelle, hébergement temporaire et rencontres en tous genres. Ce lieu créé par les associations La Petite Sœur et Centres d'Animation de Bordeaux, vise à ce que la jeunesse trouve sa place malgré le contexte de précarité ambiante. L'hébergement, l'insertion professionnelle et la culture sont les leviers principaux de ce projet. Vous jouerez un rôle essentiel pour le bon fonctionnement de Barbey Village, composé de l'auberge d'une capacité de 60 places, d'une unité de logement de 9 studios, de quatre espaces de résidence d'artistes et d'une cantine associative. En nous rejoignant comme veilleur de nuit, vous intégrerez l'équipe de Barbey Village composée de 21 collaborateurs. Missions : Techniques Métier : gestion de l'accueil, arrivées et départs - Assure un accueil physique et téléphonique, chaleureux, efficace et de qualité. - Effectue les procédures administratives liées aux check-in/check-out sur le système Médialog. - Vérifie les réservations, enregistre les arrivées tardives, accueille les clients et transmet les informations nécessaires sur le fonctionnement du lieu. - Tient, vérifie et contrôle une caisse personnelle. - Garantit le suivi du séjour des ajistes/jeunes par une communication de proximité : répond aux différentes demandes et assure leur suivi de celles-ci. - Incarne l'esprit de Barbey Village dans ses interactions avec les personnes. - Applique les procédures et politiques définies par l'Auberge et la Petite Sœur. Communication avec l'équipe - Réalise les transmissions d'information avec les réceptionnistes le soir et le matin. - Rédige également le compte-rendu de la nuit dans le cahier de transmission : demandes, dysfonctionnements et toute autre information nécessaire au bon fonctionnement de l'activité. - Détecte et signale auprès de l'équipe et des responsables tout comportant ou acte pouvant affecter la sécurité des biens et des personnes. Sécurité du lieu et des personnes - Garantit le calme et la sécurité dans l'enceinte de l'établissement. Appliquer les consignes de sécurité relative à la sécurité des personnes (notamment des personnes en situation de handicap), des biens et des locaux. - Surveille et contrôle les accès aux bâtiments et les équipements. Effectue les rondes de contrôle dans l'ensemble du bâtiment. Eteint les points lumineux inutiles. Contrôle des sanitaires collectifs. - Effectue la fermeture et l'ouverture de l'ensemble des portes d'accès à l'établissement, à heures fixes. - Prévient par téléphone les services techniques en cas d'anomalie/panne et la hiérarchie en cas d'urgence. - Contrôle le bon fonctionnement des dispositifs de surveillance et d'alarme. Applique les procédures d'alerte incendie lors de déclenchement d'alarme. - Connaît et applique le règlement intérieur de l'établissement. Entretien et restauration - Prépare et met en place le petit déjeuner selon le protocole transmis par la cuisinière de la Petite Sœur et dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Veille au suivi du petit déjeuner et au réassort des produits et vaisselle si besoin. - Effectue à l'entretien de la salle du réfectoire, de la cuisine professionnelle (et de la cuisine des ajistes et plus largement les espaces communs (sol et surface) Diplôme : - Tout diplôme, dont diplôme ou qualification dans les domaines techniques/sécurité - Maîtrise des langues étrangères : anglais (bases) obligatoire Contrat : - CDD - évolutif en CDI - à compter du 03 mars 2025 - 35h - Alternance 3 nuits de travail consécutives / 3 jours de repos et 2 nuits de travail consécutif / 2 jours de repos - Travail en semaine et/ou week-end - Horaires : 22h - 8h - Travail potentiel sur les jours fériés - Rémunération : Groupe C de la Convention Collective nationale de l'Animation + prime par nuit travaillée