Le poste est à pouvoir à partir de mardi 11 mars 2025 L'épicerie du camping Le Paradis 5* est un commerce de proximité indispensable, ouvert 7 jours sur 7, de 8h00 à 19h00, et ce d'autant plus que le camping est situé à l'écart des principaux services Ce service joue un rôle crucial en offrant un large éventail de produits pour répondre aux besoins des vacanciers, leur évitant ainsi de se déplacer pour faire leurs courses. On y trouve : - Des produits de première nécessité (alimentation, hygiène, etc.) - Un dépôt de pain et de viennoiseries fraîches - Des fruits et légumes de saison - Des spécialités locales - Des boissons fraîches et des glaces - Des produits de plage et de camping - Des souvenirs et des idées cadeaux L'épicerie du camping est bien plus qu'un simple commerce : c'est un véritable service de proximité qui facilite la vie des vacanciers et qui contribue à rendre leur séjour plus agréable. De plus, l'épicerie est conçue pour encourager les achats d'impulsion en proposant des produits attrayants, variés et idéalement présentés pour susciter l'envie des clients. En résumé, c'est un atout majeur pour le camping, offrant un service pratique et de qualité à ses clients. Les rayons concernés peuvent être : crémerie, fruits et légumes, surgelés, épicerie, boissons, vins, produits ménagers, confection, librairie-papeterie, jouets, articles de piscine, vêtements d'été, articles de la marque Le Paradis, confiserie, pain et viennoiseries, articles de camping. DEFINITION DU POSTE La mission du / de la responsable épicerie consiste avant tout à attirer le plus de clients du camping possible et à stimuler la vente par la diversité des produits mis en rayon. Le / la responsable étudie les besoins des consommateurs, organise son rayon, assure le marketing, organise des animations et promotions, et enfin, conseille les clients. Il / elle surveille également les stocks, rencontre les fournisseurs, anime et motive les membres de son équipe de vente. Au camping, le travail d'un(e) responsable est très polyvalent. Il / elle gère l'ensemble du fonctionnement de l'épicerie. Travailler dans un camping, et plus particulièrement à l'épicerie, demande de la polyvalence même si on est entouré d'une équipe pour la réalisation des différentes tâches. Le / la responsable reste le / la garant(e) du bon fonctionnement de l'épicerie. Son rôle est essentiel pour assurer la satisfaction et la rentabilité du commerce, ce qui demande une grande adaptabilité et une bonne gestion des priorités. Voici quelques points importants à considérer : - **Polyvalence des tâches **: Le / la responsable d'épicerie de camping peut être amené(e) à effectuer des tâches très variées : réception de marchandises, mise en rayon, gestion des stocks, encaissement, conseil client, entretien du magasin, etc. - **Gestion des priorités **: Pendant la haute saison, l'afflux de clients peut être important et les besoins varient. Il est essentiel de savoir identifier ces besoins ainsi que les priorités (par exemple, réapprovisionner un rayon vide). - **Rigueur et organisation **: La gestion des stocks, l'encaissement et l'hygiène sont des aspects importants du travail à l'épicerie. Une bonne organisation et une certaine rigueur sont indispensables pour éviter les erreurs et garantir la satisfaction des clients. - **Sens du service client **: L'épicerie est souvent le premier contact des vacanciers avec le camping. Un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et une bonne connaissance des produits proposés sont essentiels pour fidéliser la clientèle. - ** Aisance interculturelle** : notre fort taux d'Européens requiert une adaptabilité aux langues étrangères ainsi qu'un niveau correct d'anglais. - ** Achats responsables** : dans le cadre de nos labels (Ecolabel, Clef Verte, Camping Qualité), la mise en place d'actions en faveur du développement durable.