Vous aurez la responsabilité de manager une équipe de 4 personnes Missions et Compétences Respecter le protocole de l'entreprise Gestion des commandes Peser Pocher Contrôler les température Monter des entremet Suivre les recettes Entretien et hygiène du matériel Savoirs être: Engagement Sérieux Ponctualité Rigueur Attitude positive Gout du travail bien fait Savoir travailler en équipe Passionné Profil CAP pâtissier (+3 ans expériences) + expérience management d'équipe impératif BAC pro boulangerie patisserie Mention complémentaire pâtisserie Mention complémentaire dessert à l'assiette BTM pâtissier Plage horaire de travail Différents horaires de travail existent sur une amplitude allant de 4h à 19h. Soit 4H-12H ou 11H-19H Place de parking Rémunération Avec possibilité d 'évolution en fonction de l'investissement et des compétences