POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Pâtissier talentueux(euse) et passionné(e) pour un contrat de CDD saisonnier. Ce poste est à pourvoir immédiatement. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la supervision de l'ensemble de l'offre pâtissière de l'établissement. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle. Missions principales - Concevoir et réaliser une gamme de pâtisseries et desserts raffinés en accord avec l'identité de l'hôtel. - Superviser la mise en place et la production quotidienne. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer, former et motiver votre équipe pour maintenir un haut niveau d'exigence. - Participer à l'élaboration de nouvelles créations en fonction des saisons et des attentes des clients. - Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à la production. - Localisation : Courchevel - Contrat : CDD saisonnier - Statut : Cadre au forfait - Avantages : Poste logé (hébergement individuel). - Disponibilité : dès que possible. PROFIL : - Passion pour l'art de la pâtisserie et sens aigu de la créativité. - Excellente maîtrise des techniques pâtissières traditionnelles et modernes. - Leadership naturel et capacité à diriger une équipe. - Sens du détail et volonté constante d'atteindre l'excellence. - Diplôme en pâtisserie requis (CAP, Bac Pro ou équivalent).