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Chef(fe) Ramen / Cuisine Vapeur (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 187VMDJ
Chef(fe) Ramen / Cuisine Vapeur (H/F)
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 07 février 2025
Missions principales : - Préparation des ramens et des plats à la vapeur - Respect des recettes et des techniques traditionnelles - Maîtrise des cuissons spécifiques aux plats asiatiques
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En cuisine Ramen et vapeurCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SUSHI FUZU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. MEIHAN ZHANG
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