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Employé polyvalent de restaurant (H/F) 33 - HOURTIN
Offre n° 187VMMK
Employé polyvalent de restaurant (H/F)
33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 07 février 2025
Nous recherchons un employé polyvalent de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dans un hôtel-bar-restaurant de 16 chambres, ouvert à l'année. Vos missions : - Préparation des entrées, plats et desserts (chaud et froid) - Participation à la mise en place - Gestion des services du midi (55-60 couverts) et du soir (30-40 couverts). - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients - Servir les plats et les boissons Conditions de travail : - Hors saison : repos le samedi soir et dimanche. - Pendant la saison estivale : jour de repos fixe le dimanche. - Horaires en coupure : 9h30-15h30 et 18h30-22h30 - Equipe composée de 4 personnes + 1 apprenti. - Poste nourri sur place Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre convivial, envoyez-nous votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Repos le dimanche toute l'année. - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2048.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Salaire négociable selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - minimumCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage des plats
- Traitement des commandes
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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