Offre n° 187VNYV
Boulanger / boulangère (H/F)

Publié le 07 février 2025

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger(ère). Vous aurez plusieurs missions pour la confection des produits de boulangerie : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages. - Gestion de la cuisson. - Elaboration des actions correctives et préventives. - Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Entretien du poste de travail ainsi que de l'espace de production. - Nettoyage du matériel. - Manutention diverse. - Réception et stockage des produits. Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Vos horaires : Du lundi au jeudi : 4H à 11H15. Vendredi : 4H à 10H. Vous travaillez du lundi au vendredi. Vous êtes en repos le week-end. Salaire selon expérience.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.50 Euros à 14.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA BOULANGERIE DESAIX

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://laboulangeriedesaix.speedle.fr/

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