Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé. Elior recherche un responsable satellite pour un de nos sites à Nimes. Vos missions : - Gestion de la remise en température des plats et réalisations des textures (mixés, hâchés,.) et répartitions - Plonge vaisselle et nettoyage - Contrôle du travail effectué par son binôme (1 personne à encadrer) - Suivi du PMS de site et contrôles obligatoires - Relations avec les interlocuteurs client (infirmier, ASH, directeur adjoint,.) - Point hebdo avec le directeur de restaurant en charge du marché - Contrôle et suivi des retours clients - Suivi et application des consignes et relation avec la diététicienne Elior Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans la cuisine collective dans la réalisation de plats texturés. 1 semaine : vous travaillez le lundi, mardi samedi et dimanche 1 semaine : vous travaillez le mercredi, jeudi et vendredi Aux horaires suivants : 7h55 - 13h45 / 15h15 - 20h Salaire : entre 1950€ et 2100€ brut/mois sur 13 mois + repas sur place + prime PAC et PSM + Compte Epargne Temps + Plan d'épargne PERCO + Accès prestations comité d'entreprise. Poste à pourvoir au plus tôt ! La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !