Dans ce rôle exigeant et gratifiant, vous serez au cœur de notre service client et veillerez à offrir une expérience inoubliable à nos convives par un service efficace et attentionné. Vous assurerez ainsi le bon déroulement du service depuis l'accueil des clients jusqu'à leur départ. Parmi vos missions principales, vous devrez : - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée dans le restaurant et veiller à leur confort tout au long de leur présence. - Présenter le menu avec professionnalisme et prodiguer des conseils avisés sur les différents plats et boissons proposés. - Prendre les commandes avec précision et transmettre les informations pertinentes aux équipes en cuisine dans un souci constant de satisfaction client. - Assurer le service des plats et boissons aux tables avec soin en tenant compte des normes culinaires établies par notre établissement. - Gérer attentivement les demandes spéciales des clients en faisant preuve d'initiative pour résoudre toute situation de manière élégante. - Participer activement à la mise en place avant l'ouverture ainsi qu'au nettoyage après la fermeture du restaurant afin d'assurer un cadre impeccable aux clients comme aux collègues. - Collaborer étroitement avec le personnel du restaurant ainsi que le personnel en cuisine pour maintenir une communication fluide durant tous les services. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience confirmée dans un poste similaire au sein d'un restaurant de catégorie équivalente. - Excellentes compétences relationnelles, avec une aptitude naturelle pour l'interaction client conviviale et positive. - Connaissance approfondie des techniques de service classique français. - Capacité avérée à travailler efficacement sous pression tout en gardant une attitude professionnelle. - Sens aigu du détail garantissant que chaque aspect du service soit impeccablement exécuté. - Bon esprit d'équipe permettant une collaboration harmonieuse avec toutes parties prenantes internes. - Maîtrise parfaite du français ; la maîtrise supplémentaire de l'anglais constituera un atout apprécié.