Offre n° 187WVBT
Commis / Commise de cuisine (H/F)

17 - ST PIERRE D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 10 février 2025

L'ASSIETTE DU CAPITAINE recrute Commis / Commise de cuisine à pourvoir immédiatement jusqu'à fin mars 2025 minimum . Les missions principales: *Préparation des bases pour certaines recettes, *préparation des fruits et légumes (sélection, lavage, pelage, découpage), *Préparation des viandes et poissons (nettoyage, découpe, hachage, etc.), *Supervision de la cuisson de certains plats, *Nettoyage de postes de travail en cuisine, -Réception et rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine.. Ainsi que toute tâche annexe que le cuisinier pourrait lui demander.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
+ HEURES SUPPLEMENTAIRES

Salaire

Salaire brut : 1500€ NET + HEURES SUPPLEMENTAIRES

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de curiosité
Travailler en équipe
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT L'ASSIETTE DU CAPITAINE

1 ou 2 salariés

Site internet: http://restaurantlacotiniere.fr

Restaurant de produit frais sur le port de la Cotinière cuisine simple et fraiche bonne ambiance Ouvert de février au 30 septembre M. Luc Zindel 0643507422