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Chef de rang qualifié (H/F) 38 - VIGNIEU
Offre n° 187XGFH
Chef de rang qualifié (H/F)
38 - VIGNIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu est composé d'un bistrot traditionnel de qualité : La Rôtisserie, un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), un lieu de mariages et d'évènements privés. Notre établissement cherche un talent : Chef de rang qualifié (H/F) **** Vos missions **** - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant, - Donner des instructions aux commis et participer au travail, - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter le menu, - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, - Après le service, débarrasser les tables, - Avancer la mise en place pour le prochain service, - Ranger le matériel de service, **** Votre bon Profil **** - Diplômé de l'hôtellerie - Expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire - Vous êtes discipliné, ponctuel - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) - Vous ne voyez aucun inconvénient aux horaires en coupure et de week-end. Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous ! Le Château de Chapeau Cornu, une multitudes de métiers et une passion commune: Le plaisir de faire plaisir. Type d'emploi : CDD Salaire : 2 300 € BRUT par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Programmation : 39 heures hebdomadaires Formation: Hôtelière Expérience: Restauration: minimum 3 ans (Exigé) Langue: Anglais (Serait un plus) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHATEAU CHAPEAU CORNU
50 à 99 salariés
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