Offre n° 187XKNX
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

74 - ST JULIEN EN GENEVOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2025

Votre restaurant TAJ-MAHAL de SAINT JULIEN EN GENEVOIS recrute : *** Chef(fe) cuisinier *** Vous aimez manager une équipe de 2 à 4 personnes en cuisine et vous aimez composer la carte en collaboration avec votre direction, dans ce cas vous pouvez déposer votre CV et intégrer notre équipe ! Vous devez avoir des compétences en pâtisserie. Vous travaillez du mardi au dimanche avec un jour de congé + tous les lundis Vos horaires sont 11h / 14h et 17h30 / 22h Un logement est possible. Expérience exigée de 3 ans Salaire Brut entre 2500€ à 3000€ selon l'expérience

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Définir des besoins en approvisionnement
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène