Vous travaillez dans un restaurant uniquement ouvert les midis du lundi au vendredi (100 à 150 couverts). Missions du poste: * Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires * Suivre les recettes et les instructions de dressage * Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine * Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement * Réapprovisionner la mise en place au cours du service * Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire. Vous êtes dynamique et motivé/e.