Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F) 85 - ST LAURENT SUR SEVRE

Offre n° 187ZMXY
Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) (H/F)

85 - ST LAURENT SUR SEVRE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 février 2025

Hôtel-restaurant de 19 chambres situé à Saint-Laurent sur sèvre dans un cadre familial Ouvert uniquement le soir Fermé le dimanche. Les missions : - Mise en place et organisation du restaurant pour le service du soir, - prise de commandes, service des mets et boissons. - nettoyage des locaux Poste : - 24h à 30h semaine (selon vos disponibilités) - 6 services de soir (du lundi au samedi) à partir de 17h30 ou 18h30 - repos le dimanche - 1 à 2 matins pour le nettoyage Poste à pourvoir d'Avril à Octobre Pas d'hébergement possible.

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.30 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • selon exp.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Anglais niveau avancé B2
  • Assurer un service après-vente
  • Carte des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Logo de l'employeur LA CHAUMIERE

LA CHAUMIERE

3 à 5 salariés

Site internet
http://www.vendee-hotel-restaurant.com

Hôtel-restaurant de 19 chambres situé à Saint-Laurent sur sèvre dans un cadre familial Mme Patricia COMBE

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