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Chef / Cheffe de rang (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 187ZQKK
Chef / Cheffe de rang (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2025
Restaurant Le Tabl'o à Poitiers (86) recherche activement un chef de rang confirmé Au sein d'une brigade de salle dynamique et solidaire vous assumerez le bonne tenue d'un rang dans un restaurant fraîchement rénové et rééquipé disposant d'un cadre idyllique. Accueil, installation des clients et prise de commande ainsi que suivi méticuleux d'une séquence de service constitueront vos tâches principales, vous participerez également à l'entretien des parties clients et réservées au personnel . Compétences professionnelles requises : - Connaissances basiques des vins et produits de bar : cocktail, spiritueux, etc . - ( connaissances avancées constitueraient un atout supplémentaire à votre candidature ) - Expérience(s) précédente(s) dans la tenue d'un rang de taille similaire au sein d'un établissement de restauration traditionnelle - Capacité d'organisation et priorisation des tâches Profil Idéal : Vous possédez un attrait certain pour la cuisine qualitative et les vins en général et savez les mettre en valeur et les associer . Vous démontrez une excellente présentation et un contact client chaleureux et professionnel et êtes doté d'un grand sens du travail d'équipe .
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2402.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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