Pour l'ouverture prochaine (mi-mars) d'une pizzeria, nous recherchons 2 pizzaiolos Vos missions principales : Préparation des pizzas : Fabriquer et travailler la pâte à pizza selon nos procédures. Étaler la pâte de manière uniforme et précise. Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies. Reproduire fidèlement les recettes pour garantir une qualité constante. Cuisson : Maîtriser l'utilisation des fours professionnels à haute température. Surveiller la cuisson des pizzas pour assurer un résultat parfait. Organisation et hygiène : Préparer et organiser votre poste avant le service. Maintenir votre espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène. Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service. Travail uniquement le soir - 2 jours de repos consécutifs en semaine