À propos du poste : Restaurant Bistronomique quartier des Halles à Tours recherche un second de cuisine, Sous la responsabilité du chef de cuisine, Le restaurant propose des plats traditionnels et travaillés. 2 jours de fermeture consécutifs ( Dimanche et lundi ), travail 2 soirs par semaine et 1 samedi soir sur 2. Salaire selon expériences et compétences Responsabilités : Préparation des entrées et desserts Création des cartes avec le chef de cuisine Autonomie 2 soirs par semaine Créativité et force de proposition Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Grand sens d'adaptation Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de gestion d'une cuisine Capacité à travailler en équipe Passion pour la gastronomie et souci du détail dans chaque préparation En nous rejoignant, vous trouverez un projet ambitieux tout en respectant votre vie de famille. Si vous êtes motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !