Offre n° 187ZVSN
Serveur/serveuse en restaurant gastronomique (H/F)

Actualisé le 12 février 2025

Votre rôle sera de : - Préparer la salle du restaurant - Accueillir les clients - Préparer les boissons souhaitées par les clients : cocktails, vins, cafés... - Servir les plats au plateau - Nettoyer la salle Vous serez accompagner d'une seconde personne en salle. Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 18 couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par une personne motivée, joyeuse, attentive, désireuse de bien faire et capable de prendre des initiatives. Le poste est à temps partiel (19H/semaine) : jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche midi. Pour le soir les horaires sont 17H30 - 22H30 Pour le midi les horaires sont 10H30 - 14H30

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 19H Autre

Salaire

Salaire brut : SMIC horaire à négocier

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle