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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)#fes2025 83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS
Offre n° 188BDGB
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)#fes2025
83 - ROQUEBRUNE SUR ARGENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 février 2025
Venez nous rencontrer au Forum de l'Emploi Saisonnier et des jobs étudiants le mercredi 12 MARS à partir de 13h *** *** Palais des congrès de Saint Raphaël 13h-17h *** Venir avec vos CV A la fin d'un suivi et d'une formation pratique de 1 semaine : Vous préparez, malaxez, pétrissez et façonnez les pâtes, vous mettez en œuvre et surveillez le processus de fermentation, vous cuisez. Vous appliquez les recettes et les consignes en respectant un plan de travail, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous respectez les impératifs de quantité, qualité et délais depuis la mise en œuvre jusqu'au produit fini. Vous assurez la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. Vous datez et stockez les produits et aliments utilisés d'après les règles d'hygiènes en vigueurs. Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux. Profil recherché : Vous êtes diplômé et vous avez une expérience précédente dans le domaine de la boulangerie. Rigoureux, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe. La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous vous proposons un contrat CDD Saisonnier à partir d'avril Salaire : 2000€ net mensuel
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- 2000 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
STAND LA TARTE TROPEZIENNE
3 à 5 salariés
- La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution - Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ? Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique; Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession M. stand la tarte tropézienne santa lucia de 13h à 17h avec votre cv palais des congrès 83700 ST RAPHAEL
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