Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche des commis de cuisine (H/F) dont les principales missions seront de : -Passionné(e) de cuisine ? Rejoignez les fourneaux du Sheraton Nice Airport et faites vibrer les papilles de nos clients ! En tant que Commis de Cuisine, vous serez au cœur de l'action, aux côtés d'une brigade dynamique, pour créer des plats savoureux dans le respect des standards du Sheraton. Vos missions : - Préparer et dresser des plats dignes des plus grands chefs, tout en respectant nos fiches techniques et notre savoir-faire. - Gérer les denrées alimentaires : réceptionner, stocker, et être le garant de la fraîcheur des produits. - Réaliser des préparations préliminaires à la confection des plats et assurer des cuissons parfaites (tu seras notre héros des casseroles !). - Envoyer les plats en temps et en heure, avec style ! - Garder ton poste de travail aussi net que tes talents culinaires (propreté avant tout !). - Aider à l'organisation du service et t'adapter à l'affluence et aux événements spéciaux (on ne se laisse jamais débordé !). - Participer aux inventaires (oui, on aime garder un œil sur les stocks) et assurer l'entretien de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène HACCP, de sécurité alimentaire et environnementale : sécurité, c'est notre priorité ! Profil recherché Votre profil : - Un passionné de cuisine qui aime relever de nouveaux défis. - Un pro de la rigueur --> respecter les fiches techniques, ça vous parle ! - Un esprit d'équipe au top --> on travaille tous ensemble pour que ça roule ! - Une bonne dose de flexibilité --> si le service est chargé, vous savez vous adapter, sans stress. - Un souci du détail : la qualité des plats et la propreté du lieu, ça compte pour vous. Nous vous offrons : Mutuelle 100% pris en charge Place de parking & accès salle fitness Double indemnité repas Avantages Marriott Plusieurs postes à pourvoir