***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00*** Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un plongeur en restauration (H/F) dont les principales missions seront de : -Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine -S'assurer de la propreté des locaux de plonge et de la cuisine ainsi que les chambres froides. -Contrôler l'état du matériel de plonge et de la cuisine (chariots, échelles ) et vous signalez à vos responsables tous dysfonctionnements ou anomalie. -Faire l'inventaire des produits lessiviels et signaler à votre responsable les prochaines ruptures de produits. -Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles HACCP. -Entretien des espaces de manière générale (nettoyage des murs et des sols) de l'ensemble de la cuisine et de la plonge. -En cas de nécessité et pour le bon déroulement de la production vous serez amené à effectuer les taches de manutention et traitement de denrées alimentaire.