Nous recherchons un(e) barman / barmaid (H/F) 04 - CASTELLANE
Offre n° 188BQHF
Nous recherchons un(e) barman / barmaid (H/F)
04 - CASTELLANE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Vous aurez la responsabilité : -De la mise en place du bar (réapprovisionnement des frigos, café, fut de bière...) -Accueil de la clientèle. -Préparation des commandes -Organisation des envois des commandes et communication avec les serveurs -Rapidité dans la gestion de la vaisselle Possibilité de logement, salaire selon expérience
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1805.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
- Gérer les besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Techniques de gestion du stressCette compétence est indispensable
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Législation des vins et spiritueux
- Préparer les produits nécessaires au service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la facturation
- Techniques de service au bar
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Débits de boissons
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