Nous recherchons un(e) barman / barmaid (H/F)

Nous recherchons un(e) barman / barmaid (H/F) 04 - CASTELLANE

Offre n° 188BQHF
Nous recherchons un(e) barman / barmaid (H/F)

04 - CASTELLANE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 février 2025

Vous aurez la responsabilité : -De la mise en place du bar (réapprovisionnement des frigos, café, fut de bière...) -Accueil de la clientèle. -Préparation des commandes -Organisation des envois des commandes et communication avec les serveurs -Rapidité dans la gestion de la vaisselle Possibilité de logement, salaire selon expérience

Type de contrat
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1805.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
  • Gérer les besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Techniques de gestion du stressCette compétence est indispensable
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Législation des vins et spiritueux
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la facturation
  • Techniques de service au bar

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

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