Nous recherchons un ou une Employé(e) Brasserie. La brasserie est ouverte de 08h à 20h. Travail sur 6 jours. Nous recherchons un profil compétent dans le domaine de la restauration et maîtriser les techniques liées au service. Missions principales : -Accueillir et installer chaleureusement les clients à leur arrivée. -Répondre aux questions des clients concernant le menu, les plats, les boissons, et donner des conseils en fonction des préférences des clients. -Prendre les commandes de nourriture et de boissons de manière précise et efficace. -Transmettre les commandes à la cuisine et au bar, en veillant à respecter l'ordre et la priorité des plats. -Servir les plats et les boissons avec soin et dans le respect des normes de présentation. -établir et encaisser les additions dans le respect des règles d'encaissement définies dans l'entreprise. -Nettoyer et débarrasser les tables après chaque service, en veillant à la propreté de l'espace. Dans le cadre de la politique de la société, est responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de résultats de gestion de la brasserie, et dispose d'une certaine autonomie sur l'assortiment et/ou les achats et/ou la fixation des prix de vente et/ou la gestion humaine et sociale de la brasserie. Respecter et doit faire respecter sous son entière responsabilité, les règles relatives: - à l'hygiène des matériels et locaux de travail. - à la sécurité de ses subordonnés. - à la législation sociale. - à la législation économique et commerciale de son activité. GÉNÉRALITÉS - Participer aux réunions d'équipe - Apporter son soutien et son aide à l'équipe - Accompagner et accueillir les nouveaux arrivants - Véhiculer une bonne image de l'entreprise dans le respect des valeurs de notre groupement HYGIÈNE ET SÉCURITÉ - Porter les équipements de protection individuelle - Respecter les consignes d'hygiène et sécurité (plan de circulation et geste et posture) COMPETENCES GENERALES MÉTIERS - Connaître les règles d'hygiènes et sécurité - Connaître les outils informatiques - Connaître les outils de gestion dédié - Connaître les outils de manutention motorisé ou non - Connaître les règles d'hygiènes et de stockage des produits alimentaires et non alimentaires SAVOIR ÊTRE - Présentation - Ponctualité - Sens du client - Rigueur et organisation - Aisance relationnelle et écoute et prise en compte des remarques - Adaptabilité et réactivité aux imprévus et situation d'urgence - Esprit d'équipe - Enthousiasme et dynamisme Vous bénéficierez d'un 13ème mois + intéressement et prime de participation, d'une complémentaire santé et prévoyance, d'une prise en charge partielles (50%) des titres de transports, et des avantages mis en place dans la société par le biais de son CSE. A compétences égales , une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L5312.2 du code du travail .