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AGENT DE RESTAURATION (H/F) 38 - HEYRIEUX
Offre n° 188CHSY
AGENT DE RESTAURATION (H/F)
38 - HEYRIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 février 2025
Sous l'autorité de la directrice de la Résidence Autonomie « Les Pervenches », l'agent de restauration participe à différentes tâches au sein de la résidence « Les Pervenches » en lien avec la restauration, l'animation de la résidence et l'entretien des locaux. MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE Assure les missions de restauration : - Missions de stockage, de distribution des marchandises et de suivi du matériel, des consommables et des équipements de l'office et du restaurant. - Dispatching des repas des résidents lors de la livraison par le prestataire extérieur. - Distribution des repas du soir dans les appartements des résidents concernés. - Plans de table au jour le jour en fonction des résidents présents et dresse les tables et met le couvert. - Assure le service et l'accompagnement des convives lors des repas du midi pris en salle de restaurant. - Gère les quantités et repas commandés auprès du prestataire extérieur. Effectue un suivi journalier pour la facturation en lien avec la direction. Assure les missions d'animation : - Peut être amené à participer à certaines animations en collaboration avec l'agent d'animation, la direction et le Conseil de la Vie sociale ainsi que le club des Pervenches. - Assure la logistique lors des animations : commande de produits (gouter, gâteaux, boissons.). - Aide à l'accompagnement des résidents. Assure l'entretien des locaux : - Participe à l'entretien des locaux de la résidence et plus particulièrement de la salle de restaurant et de l'office. - Participe à l'entretien des locaux et à l'entretien du linge de l'office du personnel.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Statutaire + régime indemnitaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie
- Connaissance des premiers secours
- Connaissance des protocoles de nettoyage
- Connaissance des règles de sécurité
- Connaissance en gérontologie
- Connaissance fabrication/conservation des produits
- Connaissance règles d’hygiène dans la restauration
- Disponibilité
- Prise d'initiative
- Sens du service public
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
COLLINES ISERE NORD COMMUNAUTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
COMMUNAUTE DE COMMUNES COLLINES ISERE NORD COMMUNAUTE
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