Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services aux seniors, un Chef de cuisine H/F pour une mission en intérim d'un mois à Briançon - Gestion et animation d'une équipe en cuisine + en binôme avec le chef gérant. - Élaboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à la production culinaire - Satisfaction des convives (500 couverts) Conditions de travail : - Contrat: Intérim - 7h/15h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de cuisine - Formation BAC en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression - Créativité et sens de l'organisation - Bonne posture Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis au sein de notre client spécialisé dans la restauration collective.