Rattaché (e) au Responsable maintenance et travaux neufs, vos missions sont les suivantes : Gérer et suivre les contrats de maintenance et dépannage des énergies (froid, air comprimée, vapeurs, électricité, distribution générale de l'usine. ...). Organiser le travail de son équipe et les interventions de maintenance. Veiller à l'entretien et la propreté des infrastructures. Assurer un suivi réglementaire. Gérer le personnel de maintenance : 1 agent de maintenance (information, fixation d'objectifs, assistance technique, discipline, sécurité, etc). Encadrer des opérations de maintenance (intervenants internes ou externes) en toute autonomie. Détecter les risques et analyser les anomalies. Identifier et traiter les anomalies et les causes des dysfonctionnements. Le cas échéant, mettre en œuvre les corrections nécessaires. Effectuer des contrôles indispensables à la maitrise de la sécurité des aliments (PrpO et CCP). Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités liées à la sécurité des collaborateurs et du consommateur. Appétence en éléctricité nécessaire pour ce poste. Vous disposez des habilitations électriques. Vous maitriser les principes liés à la maintenance et l'utilisation d'une GMAO.