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Cuisinier / Cuisinière spécialités africaines (H/F) 59 - LA LONGUEVILLE
Offre n° 188CVLV
Cuisinier / Cuisinière spécialités africaines (H/F)
59 - LA LONGUEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2025
Dans le cadre de notre ouverture et le développement de nos propositions de mets vers la cuisine autour du monde, nous recherchons notre future cuisinier(ère) en spécialités africaines . Vos missions : - Préparation des plats africains tels qu' Askokoui , telibo, crincrin aux crevettes ou au crabe..., - Gestion des stocks, - Commandes auprès des fournisseurs spécialisés ( langue fon), - Entretien des ustensiles de cuisine et de votre espace de travail, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du vendredi au lundi Travail midi soir et week-end La maitrise de la langue fon est impérative pour ce poste . Vous avez une réelle connaissance de la cuisine africaine? Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez rejoindre notre équipe? N'hésitez plus et candidatez dès à présent !!!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 20H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Maitrîse de la langue FONCette compétence est indispensable
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
CHEZ GINETTE ET MAURICE
Friterie traditionnelle
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