Nous recherchons 2 fromagers . Dans ce cadre vos missions seront les suivantes : - Diriger la première étape de fabrication du fromage en suivant le planning de production ; - Vérifier que les équipements fonctionnent correctement dès le début du travail (par exemple, vérifier les réglages des températures .) ; - S'assurer du bon fonctionnement de l'équipement automatisé ; - Surveiller la transformation du lait et ajuster les ingrédients le cas échéant ; - Adapter les paramètres de fabrication en fonction de la manière dont le fromage prend forme ; - Réagir en cas d'interruption de la production afin de prévenir le gaspillage de matière premières ; - Vérifier les quantités utilisées ; - Respecter les règles de nettoyage et de contrôle de la qualité Profil recherché : Nous recherchons un/e candidat/e ayant des connaissances approfondies des techniques de fabrication des fromages. Qualités requises : - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Souci du détail - Autonomie et capacité à prendre des initiatives Rémunération : Salaire selon profil. Poste en 3x8, travail sur une base de 37h30 hebdomadaire avec paiement des heures supplémentaires majorées de 25 %. Comité d'Entreprise avec avantages sociaux. Mutuelle d'entreprise, prime de fin d'année, prime de Participation et d'Intéressement, Prime d'habillage, Prime de transport. Pour postuler : Si vous êtes enthousiaste à l'idée de contribuer à la fabrication de fromages de qualité, nous vous invitons à envoyer votre CV et votre lettre de motivation.