Appel interim recrute pour son client un Boucher H/F. Vos principales missions seront : - Réaliser les découpes, désossages et parages de viandes selon les spécifications et les standards de qualité - Préparer et traiter les carcasses animales en respectant les normes sanitaires et de sécurité - Utiliser les équipements et outils de découpe en toute sécurité (scie, couteaux, trancheuse, etc.) - Assurer la gestion de la chaîne de production en veillant à la productivité et à la qualité des produits finis - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP, traçabilité, etc.) - Participer à l'entretien et à la maintenance des équipements de découpe et de transformation Formation en boucherie ou équivalent (CAP, Bac Pro, ou expérience significative) Prise de poste dès que possible Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage Contactez nous vite !