Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 41 - COUR CHEVERNY

Offre n° 188DRMG
Chef de rang (H/F)

41 - COUR CHEVERNY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 février 2025

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands) situé à 800m du Château de Cheverny et à 15km du centre-ville de Blois, Préfecture du Loir et Cher cherche un chef de Rang (H/F) pour son hôtel-restaurant. - Établir une commande et la transmettre en cuisine - Préparer la mise en place de la table - Assurer le service de l'eau et du vin, - Veiller au suivi des commandes, réclame des tables, - Informer le Responsable de salle des problématiques commandes clients : annulation ou non-conformité de commande, - Informer le Responsable de salle en cas de difficultés de service, - Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service, - Assurer le service de Bar

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Primes
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

RELAIS DES 3 CHATEAUX

10 à 19 salariés

Établissement ouvert toute l'année

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