Cuisinier(e) qualifié(e) (H/F) 69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE
Offre n° 188DRVF
Cuisinier(e) qualifié(e) (H/F)
69 - VILLEFRANCHE SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2025
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) diplomé(e) pour rejoindre notre équipe, au sein de notre restaurant où le fait maison est maître mot. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, midi et soir. Nous sommes passionnés par notre métier et le travail bien fait, et nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) cuisinier(ère) talentueux(se). Vos missions : Élaborer des plats avec des produits frais et de qualité. Participer à la création de nouveaux plats de nos cartes saisonnières Maintenir une présentation soignée des assiettes. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial. La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Des horaires respectueux de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle avec 2,5 jours de repos par semaine. Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion. Profil recherché : Diplôme CAP CUISINE exigé ; une expérience en cuisine bistronomique serait un plus Passion pour la cuisine et sens du détail. Capacité à travailler sous pression tout en restant créatif(ve). Esprit d'équipe et bon relationnel. CDI 39H hebdo, poste à pourvoir de suite. Salaire de 2100 à 2400€ brut, selon profil. Avantages : repas, mutuelle, 2.5 jours de repos : Dimanche + Lundi et 0.5 jour/soir non travaillé. Lieu de travail : Rue Nationale Villefranche, accessible par les transports en commun, hors horaires du soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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