Le poste : Votre agence PROMAN Pézenas recherche pour l'un de ses clients, des DESOSSEURS H/F EXPERIENCE EXIGEE (désossage, boucherie) Dans le cadre d'un atelier de production agro-alimentaire, votre mission consistera à : Recevoir la marchandise, s'assurer de la bonne qualité Effectuer la préparation des pièces, retirer les carcasses/os principaux, effecter toute tâche de préparation de la viande Savoir respecter les consignes d'hygiène et de sécurité strictes Poste à pourvoir rapidement . Temps plein , horaires : 06h00-13h30 du lundi au vendredi Profil recherché : Vous disposez d'une formation dans ce domaine (CAP, BEP, BAC PRO, certificat technique..), et pouvez justifier d'une expérience réussie dans ce domaine. Conscencieux et appliqué, vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et savez les appliquer. Vous appréciez le travail d'équipe, et le travail au frais ne vous fait pas peur ? Cette opportunité est peut-être pour vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.