Offre n° 188FHRY
serveur (H/F)

37 - CANDES ST MARTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 février 2025

Vous serez chargé(e) de réaliser le service en table dans un restaurant bistronomique de 35 couverts par service. Le chef en place ayant travaillé dans plusieurs restaurants étoilés, avec de réelles qualités pédagogiques, vous aurez l'opportunité d'élargir vos compétences. Nous cuisinons exclusivement des produits locaux et de saison. Prise de poste en avril/mai. Vous travaillerez 5 jours/ semaine et bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Horaires en coupure à prévoir. Toutes les heures supplémentaires sont bien-entendu, payées.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : selon profil/expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DE LA ROUTE D'OR

Le restaurant l'Auberge de la Route d'Or propose une cuisine de gastronomie locale (cuisine traditionnelle raffinée). 30 à 45 couverts en pleine saison. Cuisine fine de marché, dans un cadre remarquable (village classé aux plus beaux villages de France). SARL créée en 1994; Référencée dans plusieurs guides. En été, 1 responsable de salle, le chef et 4 salariés à intégrer.