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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie (H/F) 11 - PORT-LEUCATE
Offre n° 188FMNF
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie (H/F)
11 - PORT-LEUCATE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2025
Vos mission seront les suivantes: Disposer les pièces de viande et charcuterie derrière les vitrines. Effectuer des découpes de produits si nécessaire. Accueillir et conseiller les clients. Encaisser les paiements. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir début avril. possibilité d'heures supplémentaires
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser l'emballage de produits fraisCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
- Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
- Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
- Types de produits de rôtisserieCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
- Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
- Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Conditionner des produits
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Prévenir et résoudre les conflits
- Retirer des produits non conformes
- Types de produits traiteurs
- Vendre ou louer des produits ou des services
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
SARL MAISON SOUX
3 à 5 salariés
Boucherie Charcuterie Rôtisserie Traiteur Fromages M. Louis Soux 0468407209
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