Viennoisier(e) (H/F)

Viennoisier(e) (H/F) 56 - GUIDEL

Offre n° 188FWFL
Viennoisier(e) (H/F)

56 - GUIDEL - Localiser avec Mappy

Publié le 17 février 2025

Dans une boulangerie artisanale, vous travaillerez la viennoiserie. Vous travaillez le matin du lundi au samedi de 4h à 10h. Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine, à négocier avec l'employeur. Heures supplémentaires rémunérées. De profil boulanger.e ou pâtissier.e, vous maîtrisez les techniques de tourage. Expérimenté(e) ou souhaitant vous former par le biais de l'alternance, n'hésitez plus et postulez ! Nous étudierons tout profil. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Intéressé(e) par ce poste, appelez directement la boulangerie au 0662058154 ou cliquez sur postuler pour nous envoyer votre CV !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie - ou pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des viennoiseries
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie BARBOTIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Sandrine BARBOTIN 0662058154

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