Offre n° 188GTTQ
Boulanger-Pâtissier / Boulangère-Pâtissière (H/F)

73 - LA TOUR EN MAURIENNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 février 2025

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché fait "du mieux manger accessible à tous" une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire et à la cuisson de nos produits précuits, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles et vous maîtriserez la règlementation HACCP. Force de proposition, vous imaginez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Bien qu'une expérience en boulangerie-pâtisserie est un plus, nous recrutons et formons sans qualification et sans expérience. Nos postes sont évolutifs pour toute personne qui saura se démarquer. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H45 Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1891.89 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gestion des stocks de matières premièresCette compétence est indispensable
maîtrise de l'écrit et de l'oralCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Régler les paramètres des machines de cuissonCette compétence est indispensable
Sensibilisation aux allergies alimentairesCette compétence est indispensable
Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
Caractéristiques des farines levure, additifs
Développer l'image et la notoriété d'une entreprise
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Organiser, aménager un espace de vente
Réglage de machines industrielles
Répondre aux attentes d'un client
Utilisation de matériel de nettoyage
Vérifier les stocks de matières premières