Nous recherchons un Agent polyvalent de restauration H/F Démarrage au 24 février 2025 Du lundi au jeudi de 7h30 à 12h30 et de 17h00 à 20h30. Le vendredi de 7h30 à 12h30. Missions: en collaboration avec l'économe et les cuisiniers de la restauration collective : A destination des actions de formation et de la restauration collective : La réception des commandes ; La distribution des marchandises ; La production et le service des mets en autonomie au profit des clients de la restauration collective ; Les opérations de nettoyage et de remise en état des locaux. Savoir attendus Connaissances de base : des techniques culinaires propre à la restauration collective ; du plan national de l'alimentation et des propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits et aliments. des règles d'hygiène HACCP, des règles de sécurité et d'hygiène générale et alimentaire ainsi que les précautions d'emploi des produits de nettoyage ; des techniques et normes de conservation et de reconditionnement, maîtrise du maniement des matériels de nettoyage ; Savoir-faire attendus Capacité à utiliser les produits et équipements adaptés aux tâches à accomplir ; Travailler en autonomie et en coopération ; Actualiser ses connaissances et adapter sa pratique professionnelle. Savoir être attendus Ponctualité et assiduité Autonomie Responsabilité Loyauté Esprit d'entreprise Sens de la qualité du service offert Rigueur et méthode Dynamisme Discrétion Bon relationnel Sens du travail en équipe Comportement adapté au milieu de formation professionnelle Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise RTT