Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 83 - LE LAVANDOU

Offre n° 188HDZT
Chef de cuisine (H/F)

83 - LE LAVANDOU - Localiser avec Mappy

Publié le 18 février 2025

POSTE NOURRI ET LOGE Le contrat pourra être renouvelé en fonction des besoins de l'activité. LE BISTROT DE MARIUS recherche un Chef de cuisine (H/F) Vous assurerez la mise en œuvre et la supervision de la production culinaire pour le restaurant traditionnel d'environ 100 couverts. L'équipe est composé en basse saison d'un plongeur et d'un commis. Horaires en coupure sur les services du midi et du soir. Dimanche soir et lundi de repos. Salaire 2800€ nets évolutif selon la saison

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 2800€ nets évolutif selon la saison

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE BISTROT DE MARIUS

3 à 5 salariés

M. FRANCK CATAUDELLA 0603314064

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